Főoldal - Munkatársaink sikere a közétkeztetési szakácsversenyen | KÖSZI | Közintézmények Szolgáltató Irodája, Berettyóújfalu
06-54-402-004


Munkatársaink sikere a közétkeztetési szakácsversenyen

vissza...

2017.05.29, 15:09

 

 

A Nemzeti Élelmiszer-lánc Biztonsági Hivatal (NÉBIH) és a Közétkeztetôk és Élelmezésvezetôk Országos Szövetsége (KÖZSZÖV) idén is meghirdette már hagyományos közétkeztetési szakácsversenyét.

A versenyre 51 csapat jelentkezett, köztük a Közintézmények Szolgáltató Irodája által üzemeltetett 1. sz. Főzőkonyhán dolgozó Kádár József szakács és Reskó Lászlóné Anna élelmezésvezető. A nevezéshez 3 fogásos menüt kellett készíteniük nettó 450 Ft-ból, melynek fényképeit, receptjét, tálalási javaslatát és nyersanyag-kalkulációját értékelte a zsűri.

Örömmel számolhatok be róla, hogy a napokban érkezett értesítés alapján a KÖSZI csapata bekerült a békéscsabai régiós elődöntőbe, melyre várhatóan 2017 szeptemberében kerül sor. A régiós elődöntőkből összesen 12 csapat jut tovább az országos megmérettetésre.

Nagyon büszkék vagyunk munkatársainkra. Ezúton is gratulálunk és további jó szereplést kívánunk. 

Ulicsné Erdős Erzsébet

intézményvezető

 


 

Következő napi menük

Reggeli

Tea, Tk kenyér Halkrém Zöldpaprika

Tízórai

Kakaó,Tk kenyér Zala felvágott Delma

Ebéd

Erő   Leves     Paradicsomos   Káposzta    főzelék   Nuggets

Uzsonna

Sült perec Alma

Vacsora

Kifli, kockasajt Zalafelvágott Ásványvíz

Tízórai

tej delma,paradicsom fb.kenyér

Ebéd

óvoda: körte     babgulyás   leves   tejbegriz   kakaószórat   burg.kenyér

Uzsonna

kacsamájas zöldhagyma tk.kenyér

Reggeli

kakaó zöldfűszeres margarin teljeskiőrlésű rozskenyér paradicsom

Tízórai

almalé

Ebéd

körte   zöldséges csirkemell rizs

Uzsonna

limonádé vajkrém  zsemle retek