AZ OKÉS ORSZÁGOS DÖNTŐN JÁRTUNK
2018.02.27, 11:01
A Sirha Budapest kiállítás adott otthont 2018. február 9-én a „Közétkeztetési Szakácsverseny 2017-2018” országos döntőjének, amelyen az első két forduló legjobb 12 csapata mérte össze tudását a nyilvánosság előtt. Zoltai Anna, a NÉBIH Vendéglátás és Étkeztetés Felügyeleti Osztályának vezetője meghívására a versenyen nézőként Reskó Lászlóné és Kádár József munkatársaim is részt vettek, ahol nagyon sok érdekes tapasztalattal gazdagodtak. Mint bizonyára emlékeznek ők jelentkeztek a NÉBIH és a KÖZSZÖV által meghirdetett háromfordulós szakácsversenyre, melynek második fordulóján a szarvasi régiós elődöntőben a 2. helyen végeztek. Korábbi versenyzőink és munkatársaik egy tartalmas napot töltöttek el a versenyen és a kiállításon.
Ulicsné Erdős Erzsébet
intézményvezető
Következő napi menük
Reggeli
tej, rama, kalács
Tízórai
tej, kalács
Ebéd
paradicsom leves betűtésztával, palermói rakott tészta csirkemellel, banán
Uzsonna
zöldségkrém, teljeskiőrlésű kenyér, túrórudi
Vacsora
sült csirkecomb, párolt rizs, káposzta saláta
Tízórai
tej, campingsajt, félbarna kenyér
Ebéd
hamis gulyás leves, szárazbab főzelék, sertéspörkölt, teljeskiőrlésű kenyér, óvoda előétel: narancs
Uzsonna
sajtos pogácsa, alma
Reggeli
kakaó, pulyka felvágott, uborka, teljeskiőrlésű kenyér
Tízórai
multirostos, alma
Ebéd
paprikás burgonya virslivel, céklasaláta
Uzsonna
sütőtökpüré, babapiskkóta